Ernst Götsch é um agricultor e pesquisador suíço que migrou para o Brasil no começo da
década de 80 e se estabeleceu em uma fazenda na zona cacaueira do sul da Bahia. Desde
então, vem desenvolvendo técnicas de recuperação de solos por meio de métodos de plantio
que mimetizam a regeneração natural de florestas. Veja como o projeto da agrofloresta em
grande escala que está acontecendo no interior de São Paulo, na Fazenda da Toca.