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6 trocas saudáveis na alimentação

A pandemia provocou muitas mudanças na vida dos brasileiros. Os longos períodos de isolamento social proporcionaram transformações na rotina, principalmente nos hábitos alimentares e na prática de exercícios físicos. Segundo o levantamento “Alimentação na pandemia – como a Covid-19 impacta os consumidores e os negócios em alimentação”, realizada pela consultoria especializada em food service Galunion, os pratos favoritos das pessoas para o período de isolamento social foram pizza (67%) e hambúrguer (47%). Além disso, segundo uma pesquisa realizada pela [...]

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Alimentação e exercícios: aliados no período da pandemia

Aqui na Sabor Caseiro toda semana trazemos conteúdos relacionados a hábitos saudáveis para encararmos juntos o dia-a-dia imposto pela quarentena. Seja com receitas , dicas de alimentos e seus benefícios para a saúde, ou a importância de uma boa noite de sono . Nesse contexto de distanciamento social, a proposta desse conteúdo é trazer práticas de exercícios físicos conciliados com uma boa alimentação. Sabemos que o isolamento social ainda é fundamental para o controle da pandemia do Covid-19 e que precisamos [...]

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Alimentos e dicas para diminuir o refluxo gastroesofágico

A famosa azia dá aquela sensação de queimação horrível. Evitando alguns alimentos e incluindo outros na sua dieta é possível diminuir a incidência da doença Refluxo gastroesofágico é uma doença popularmente conhecida como azia. Além de causar muito incômodo, ela pode atingir os dentes, a laringe e os pulmões. A boa notícia é que é possível acalmar os sintomas com uma alimentação saudável e balanceada. Às vezes você consome um alimento muito gorduroso ou uma fritura e logo em seguida sente [...]

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Boa alimentação: influenciadores digitais para você conhecer

Eles produzem conteúdo voltado às pessoas que buscam uma alimentação saudável, dando dicas, criando receitas e informando os benefícios dos alimentos naturais   Influenciador digital é um fenômeno recente da nossa sociedade graças à internet. Pessoas especialistas em determinado assunto geram conteúdo de qualidade e que engaja milhares de pessoas. Dentro desse universo, será que existem influenciadores digitais que falam de boa alimentação? É claro que sim. E eles prestam um serviço muito importante ao público que consome seus conteúdos, ensinando diversas [...]

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Método BLW: introdução alimentar segura para o seu bebê

O método BLW (Baby Lead Weaning) consiste em fazer com que o bebê participe das refeições familiares já a partir dos seis meses de vida. O mais importante no processo é que eles tenham o alimento cortado ao seu alcance e a liberdade de escolher o que pegar e levar à boca, sem a interferência dos pais. Quais as vantagens desse método? O posicionamento oficial da OMS recomenda que os pais iniciem a alimentação complementar, juntamente com o leite materno, [...]

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Relaxantes musculares naturais para aliviar as dores

Sentimos dores musculares por diversos motivos. Estresse pela correria do dia a dia, muito tempo sentados ou atividades físicas que cansam o corpo. Independente do motivo, ninguém gosta de ter essas dores, logo, muitas vezes um relaxante muscular acaba sendo a salvação. Você já considerou trocar os remédios por relaxantes naturais? O papel do relaxante é aliviar a tensão e a rigidez dos músculos, reduzindo dores e sensação de desconforto. Eles podem ser usados para tratar uma série de problemas, [...]

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Receita de snack saudável para as crianças

Criançada de férias em casa não precisa significar a perda de uma boa rotina alimentar. É normal que eles queiram passar as tardes brincando e comendo, e é nesse ponto que você pode fazer a diferença. Uma receita de snack saudável muda tudo! Já falamos diversas vezes aqui no blog da importância de uma alimentação saudável para as crianças e no quanto isso afeta seu desenvolvimento e aprendizado. Além disso, preparar um alimento caseiro tem outro ponto positivo: a interação com as crianças [...]

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Aprenda a fazer barras de cereais caseiras

Não é somente de hidratação que o corpo precisa para se manter saudável durante o verão. É muito importante comer bem entre as principais refeições do dia. As barras de cereais são ótimas escolhas, pois contém cereais diversificados e nutritivos. E o melhor é que você não precisa gastar indo ao mercado, pois hoje vamos te ensinar a fazer em casa! Não tem mistério fazer barras de cereais em casa. É fácil, divertido e você ainda garante um lanche da [...]

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10 passos importantes para uma alimentação saudável

Os alimentos são importantes aliados para uma melhor qualidade de vida. Eles fornecem substâncias e nutrientes capazes de combater diversas doenças, inflamações e problemas cardiovasculares. No entanto, é importante atentar para a qualidade desse alimento, pois a maioria dos que encontramos nos supermercados possui valor nutricional insuficiente.   O mais indicado é consumir esses alimentos in natura, evitando os ultraprocessados e os derivados artificiais. Os ultraprocessados, por exemplo, possuem uma composição nutricional desbalanceada, pois são ricos em gordura, açúcares e sódio. Essas [...]

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Receita de abobrinha à parmegiana

INGREDIENTES – 550g de abobrinha italiana – 100g de cebola – 10g de tomate molho – 170g tomate salada – 10g de tempero verde – 50g de apresuntado fatiado – 50g de queijo lanche fatiado – 10g de sal refinado – 30g de extrato de tomate – 50ml de óleo de soja   MODO DE PREPARO – Higienizar a abobrinha, retirar as pontas e cortar em rodelas de 1cm, reservar; – Cortas as fatias de apresuntado e queijo em 4 pedaços casa; – Higienizar os tomates (salada) e cortar em rodelas; – Higienizar o tempero [...]

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