• Refrigerante, a bebida sem nutrientes

    Obesidade, cáries e deficiência de cálcio, ferro e outros minerais... Ninguém quer ter estes problemas, certo? Claro que não, mas se você consome refrigerante com frequência, pode fazer parte do grupo de risco. Esta bebida tão popular tem pouco ou nenhum valor nutritivo, é cheia de corantes e outros ingredientes artificiais e é rica em calorias. Em resumo, é uma verdadeira vilã da boa saúde.

    Mas o fato é que grande parte das pessoas consome regularmente a bebida, especialmente as crianças, que muitas vezes deixam de ingerir alimentos saudáveis, como leite, iogurte, suco natural de frutas, para beber refrigerante. As desvantagens desta troca são incontáveis, mas vamos tentar enumerar algumas.

    Primeiro, o gás do refrigerante causa distensão gástrica, o que diminui o apetite das crianças. Assim, ao substituir outras bebidas pelo refrigerante, elas deixam de absorver nutrientes importantes e ainda são afetadas na maneira com que se alimentam.

    Outro fator de risco é a presença de cafeína e fósforo. Na quantidade certa, estas substâncias não fazem mal, mas quem toma refrigerante, principalmente os do tipo cola, costuma ingerir quantidades absurdas delas. Por exemplo, uma criança de 27 quilos que bebe uma latinha que contenha 50 miligramas de cafeína estará consumindo quantidade equivalente a um homem de 80 quilos que toma quatro xícaras de café.

    O problema disto é que a cafeína estimula o sistema nervoso central e, em excesso, pode causar dependência, aumentar a pressão arterial e desregular os batimentos cardíacos. Já o fósforo dificulta a absorção de cálcio, o que pode prejudicar o desenvolvimento de ossos e dentes das crianças e causar osteoporose nos adultos.

    Então está combinado: para você e para a sua família, deixe o refrigerante de lado e prefira água, sucos naturais, leite e iogurte. É uma escolha bem mais inteligente e saudável!