Espaço +Sabor

19.01.2012

Mais dinheiro no bolso, menos saúde no prato

  Pode até ser contraditório, mas a evolução econômica do país representa uma séria (e negativa) mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros. Se antes a dupla legitimamente tupiniquim, o arroz e o feijão, era prioridade, hoje ela perde lugar para pizzas prontas, pães, cervejas e refrigerantes. É fato. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) constatou, por meio da Pesquisa...

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